Migliore vaporiera: tabelle, opinioni, prezzi e classifiche dei migliori sistemi per la cottura a vapore

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Russell Hobbs 19270-56 Vaporiera, 800 Watt, 9 Litri, Acciaio Inossidabile, Nero / Acciaio
Aigostar Fitfoodie 30INA - Vaporiera elettrica in acciaio inox, con Timer, 3 cestini, 800W, BPA...
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica con Timer 60’, 3 Cestelli, Indicatore Livello...
Tefal VC1451 Convenient Series Inox, Vaporiera in Acciaio Inox, Timer con Spegnimento Automatico,...
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact Vaporiera con Funzione Vitamine Plus, Display Digitale,...
Russell Hobbs 19270-56 Vaporiera, 800 Watt, 9 Litri, Acciaio Inossidabile, Nero / Acciaio
Aigostar Fitfoodie 30INA - Vaporiera elettrica in acciaio inox, con Timer, 3 cestini, 800W, BPA Free...
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica con Timer 60’, 3 Cestelli, Indicatore Livello Acqua,...
Tefal VC1451 Convenient Series Inox, Vaporiera in Acciaio Inox, Timer con Spegnimento Automatico,...
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact Vaporiera con Funzione Vitamine Plus, Display Digitale, Ricettario...
9.2/10
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Russell Hobbs
Aigostar
Ariete
Tefal
Tefal
OffertaBestseller No. 31
Russell Hobbs 19270-56 Vaporiera, 800 Watt, 9 Litri, Acciaio Inossidabile, Nero / Acciaio
Russell Hobbs 19270-56 Vaporiera, 800 Watt, 9 Litri, Acciaio Inossidabile, Nero / Acciaio
Tre vaschette con diametro di 24 cm, 25 cm e 26 cmTimer di 60 minuti con auto-spegnimentoCapacità: 9 litri
9.2/10
Bestseller No. 32
Aigostar Fitfoodie 30INA - Vaporiera elettrica in acciaio inox, con Timer, 3 cestini, 800W, BPA Free...
Aigostar Fitfoodie 30INA - Vaporiera elettrica in acciaio inox, con Timer, 3 cestini, 800W, BPA...
【SALUTARE】 Vaporiera elettrica 800W, veloce, efficiente e BFA Free, ottima per carne, pesce,...【SICUREZZA】 Dispositivo di protezione contro il surriscaldamento, con indicatore di...【INTELLIGENTE】Cassa in acciaio inox con indicatore di livello dell'acqua ti permette di capire...
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OffertaBestseller No. 33
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica con Timer 60’, 3 Cestelli, Indicatore Livello Acqua,...
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica con Timer 60’, 3 Cestelli, Indicatore Livello...
Cucina salutare: la cottura a vapore mantiene intatte le sostanze nutritive come i sali minerali e...Un pasto completo: cuoci riso, carne, pesce, uova e verdure contemporaneamente. Un intero menù...Ricarica continua: tieni sotto controllo il livello dell’acqua grazie all’apposito indicatore e...
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OffertaBestseller No. 34
Tefal VC1451 Convenient Series Inox, Vaporiera in Acciaio Inox, Timer con Spegnimento Automatico,...
Tefal VC1451 Convenient Series Inox, Vaporiera in Acciaio Inox, Timer con Spegnimento Automatico,...
9.2/10
OffertaBestseller No. 35
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact Vaporiera con Funzione Vitamine Plus, Display Digitale, Ricettario...
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact Vaporiera con Funzione Vitamine Plus, Display Digitale,...
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Qual è la migliore vaporiera? Se ti stai facendo questa domanda due sono le possibili opzioni: ti stai ancora avvicinando alla cucina a vapore e vorresti trovare la soluzione migliore, più comoda, pratica e veloce per la cottura dei tuoi piatti o, al contrario, pratichi da anni questo metodo di cottura, hai letteralmente consumato la tua vecchia vaporiera e hai bisogno di un sistema nuovo, magari che venga incontro alle tue esigenze nel frattempo cambiate.

La buona notizia è che in commercio si trova ormai praticamente di tutto e che le alternative a tua disposizione tra cui scegliere sono davvero numerose. La cattiva — se davvero di cattiva notizia si può parlare — è che abbondanza non è quasi mai sinonimo di qualità e per questo dovresti prestare molta attenzione, e a diversi fattori, quando si tratta di scegliere.

 

E sulle classifiche di vaporiere e simili?

In Rete, su blog e forum tematici (come il nostro peraltro), trovi con grande facilità classifiche che provano a incoronare la migliore vaporiera. E sono classifiche e top ten spesso aggiornate di tanto in tanto, prendendo in considerazione le ultime uscite e le new entry nei cataloghi delle aziende del settore. Sono molto utili, per farti un’idea almeno di cosa stanno comprando gli altri appassionati come te di cucina a vapore e, più in generale, di ciò che è considerato il meglio in questo campo.

Tieni conto però che, come spesso accade quando si tratta di accessori per la casa, non c’è una vaporiera o un sistema di cottura a vapore migliore in assoluto ma esistono solo strumenti che meglio si adattano alle tue personali esigenze (di tempo, spazio, versatilità, eccetera). Solo per fare un esempio: immagina di avere una cucina molto piccola, con ogni probabilità non avrai spazio per l’ennesimo elettrodomestico che ha bisogno di un posto tutto suo e, invece, vorrai optare per una soluzione più versatile come i cestelli che puoi riporre in dispensa e tirare fuori solo al bisogno.

Cerchi la migliore vaporiera? Fai attenzione a questi fattori

Vale la pena ribadirlo, insomma: ci sono una serie di fattori diversi che dovresti tenere in considerazione nella scelta del sistema di cottura a vapore da adottare e che, comunque, ti permetteranno di trovare la migliore vaporiera che fa al caso tuo. Proviamo ad approfondire quali.

  • La tua manualità in cucina e quante volte prevedi di utilizzarla. Se sei un novellino della cucina a vapore o non ami particolarmente passare il tuo tempo libero tra i fornelli, ma non per questo sei disposto a rinunciare ai vantaggi e ai benefici della cucina a vapore, forse dovresti optare per esempio per un metodo abbastanza automatico come la vaporiera elettrica: banalizzando molto, infatti, in quel caso dovresti aver bisogno soltanto di lavare e ridurre in porzioni gli alimenti, posizionarli nei cestelli e avviare la vaporiera. Se, invece, non prevedi di utilizzare molto la vaporiera (perché non hai tempo, perché preferisci altri tipi di cottura, eccetera) anche un sistema come i cestelli, che costano poco e assicurano dei buoni risultati, potrebbero rivelarsi ottimali.
  • Lo spazio che hai a disposizione in cucina. Come già si accennava, infatti, le vaporiere elettriche o i robot con funzioni per la cucina a vapore hanno bisogno di un posto fisso (o quasi) dove essere collocate in cucina, dal momento che possono avere delle dimensioni anche molto consistenti e, comunque, risultare parecchio ingombranti. Al contrario, i cestelli o le vaporiera da microonde risultano in genere molto più compatti e persino facili al trasporto.
  • Cosa e in che quantità intendi cucinare. Se è vero, infatti, che i risultati non cambiano di molto col variare del metodo di cottura, è vero anche che potrebbe risultarti parecchio scomodo per esempio cucinare pesci interi o pezzi di carne dalle dimensioni notevoli nella vaporiera per microonde. Se ti capita spesso di cucinare più pietanze contemporaneamente, così, o se le porzioni che sei solito cucinare sono (molto!) abbondanti hai tutto da guadagnare nell’optare per metodi come i cestelli di bambù che non solo sono disponibili in commercio di diverse capienze, ma puoi anche impilare in diverso numero in modo da aumentare ancora di più la quantità di cibo che puoi preparare.
  • Il budget ovviamente: come potrai capire facilmente, una cosa è acquistare dei cestelli in silicone o in alluminio e un’altra è, invece, provare a portarsi a casa una vaporiera elettrica; mentre nel primo caso bastano poche decine di euro per assicurarsi oggetti di buona fattura e che garantiscono buoni risultati, nel secondo se ne possono arrivare a spendere anche centinaia se si desidera un elettrodomestico con diverse funzionalità o accessori.
Cestelli in bambùFacili da trovare in commercio, spesa mediaNon ingombra, possono essere riposti in dispensaSi possono impilare più cestelliSi può usare semplice acqua, brodo o acqua aromatizzata (con erbe, spezie, oli essenziali)Rilasciano un particolare aroma agli alimenti in cotturaNon vanno lavati con detersivi, per evitare contaminazioni degli alimentiVanno sostituiti spesso perché il legno si deteriora e assorbe i sapori
Cestelli in alluminioReperibili con facilità, spesa piccolaLeggeri, richiudibili, facili da trasportareHanno diametri e capienze varieIdemDevono essere resistenti alle alte temperature e inossidabiliSi possono lavare sotto acqua corrente o in lavastovigliePossono durare anche anni
Cestelli in siliconeSi trovano ovunque, costano molto pocoLeggeri e poco ingombrantiIl diametro è spesso limitato, ma compatibile con le pentole da cucinaIdemDevono essere di materiali di qualità, pena il rischio contaminazioneVanno sciacquati sotto acqua correntePossono rompersi e allora vanno sostituiti
Vaporiera elettricaSi può acquistare nei negozi di elettrodomestici, ci sono tante fasce di prezzoNecessita di uno spazio suo in cucina o sul piano cotturaA secondo del modello ci possono essere uno o più cestelliVa usata solo acqua e, se c’è un infusore, spezie.Generalmente è realizzata con materiali, design, processi innovativiI cestelli possono essere lavati a mano o in lavastoviglieCon la giusta manutenzione dura in funzione diversi anni
Vaporiera per microondeSi trova nei negozi di casalinghi, ha un prezzo medioNon ingombra, può essere conservata all’interno del fornettoNormalmente ha un solo cestello, ma con speciali divisori per cuocere più alimentiNormalmente si utilizza solo acquaDeve resistere a temperature e potenze anche alteIdemSi usura con facilità e andrebbe cambiata spesso
Pentola a vapore Spesso è compresa nel servizio di pentolaA seconda delle dimensioni può risultare ingombranteHa un solo cestelloVale quello che vale per i cestelliGeneralmente è realizzata in acciaio inoxIdemPuò durare anche anni

Consigli degli amici, recensioni: di cosa fidarsi quando si cerca la migliore vaporiera

Per essere sicuro della tua scelta, comunque, potresti accettare i consigli di chi abbia già provato le diverse tipologie di vaporiera o i vari modelli dei singoli brand. Se hai familiari o amici che cucinano spesso a vapore potresti addirittura chiedere loro di farti provare direttamente cestelli o vaporiere, in modo da capire subito se si tratta della soluzione che fa più al caso tuo o meno. Su blog, siti e forum tematici poi dovresti trovare recensioni dei vari prodotti che, fuori dal gergo delle schede tecniche, descrivono pro e contro di ciascuna opzione a tua disposizione e ti guidano nella scelta di un sistema per la cottura a vapore che puoi sentire veramente tuo.

Non solo consigli e recensioni: acquista la tua vaporiera online!
Su Amazon trovi un vasta selezione di vaporiere e altri sistemi per la cottura a vapore anche di grandi marchi. E ci sono e-commerce specializzati in questi accessori per la cucina. Se la compri online, tra l’altro, puoi godere spesso di offerte e promozioni speciali e risparmiare quindi sul prezzo della tua vaporiera, senza contare la grande comodità di riceverla direttamente a casa tua!

Tieni conto infine che, se ti affidi a brand ben noti nel mondo degli elettrodomestici e con una lunga esperienza alle spalle, trovare la migliore vaporiera dovrebbe essere tutt’altro che difficile. Sono, infatti, quasi sempre brand che proprio perché attivi da anni nel campo lo conoscono al meglio e conoscono soprattutto le tue esigenze come cliente. Spesso lavorano non solo con materiali ma anche con processi innovativi e che assicurano un prodotto finale funzionale, sicuro, bello.

La cottura a vapore è sicura?
Se fatta con le dovute attenzioni, senza dubbio! Ci sono sistemi, come le vaporiere elettriche per esempio, che sono decisamente più sicuri di altri perché non si surriscaldano e non espongono quindi chi le utilizza al rischio scottatura. Se si usano i cestelli, o anche la vaporiera per microonde, si dovrebbe fare particolare attenzione invece soprattutto nel momento di togliere le pietanze dai cestelli dopo la cottura.

Come si accennava, poi, non è raro che brand di questo tipo abbiano un catalogo ampio di modelli differenti nel prezzo, nelle funzionalità, negli accessori per venire incontro alle esigenze davvero di tutti. Senza contare, tra l’altro, i servizi aggiuntivi (post-vendita, assistenza, garanzia) che ti puoi assicurare scegliendo una vaporiera di marca e che rendono la tua esperienza con la cottura a vapore davvero semplice e confortevole!


Copywriter per necessità, perché da sempre tutto quello che non riesco a dirlo lo riesco a scrivere. Digitale, libri, design e lifestyle non sono solo le cose su cui mi potete leggere più di frequente, ma soprattutto tra le mie passioni. Insieme al cibo.  Cucino responsabilmente, non (solo) per necessità ma con amore e con un unico mantra: quello che fa bene al tuo corpo, fa bene al tuo spirito.

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